alamtiaz
صاحب الموقع
عدد المساهمات : 948
نقاط : 2147501592
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 25/01/2015
العمر : 22
الموقع : https://alamtiaz.0wn0.com
 | | موضوع: طريقة تحضير خبزة الفطير الجزائرية الأربعاء يناير 13, 2016 7:43 pm | |
| وصفة جزائرية مشهورة تفضل مع شرب القهوة طعمها لا يقاوم جربوها
مقاديرخبزة الفطير الجزائرية
2 كأس متوسط سميد
1 كأس دقيق (طحين)
نصف كأس زيت زيتون
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
زيت نباتي
ماء دافئ
خميرة كيميائية اختياري
طريقة تحضير خبزة الفطير الجزائرية
١. علی الرخام أو في زبدية نضيف الدقيق والسميد والملح والخميرة الكيميائية ان وجدت ونقلبهم بيدينا، ثم نفتح حفرة صغيرة ونضيف زيت الزيتون وزيت نباتي ونحك بيدينا حتى يتجانس الزيت مع المكونات، ثم نضيف الماء الدافئ حتى يصبح الخليط سهل التحكم وليس قاسي.
٢. يشكل العجين دائرة أو مربع ويوضع علی طاجين الخبز، يترك حتى يصبح اللون ذهبي ويقلب على الجانب الثاني ويقدم بصحتكم.
وهاهي صورتها 
وقت التحضير: 15 دقيقة / وقت الطبخ: 10 دقيقة / عدد الوجبات: 6 | |
|
mc nabulsy
عضو مميز
عدد المساهمات : 195
نقاط : 16742
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/11/2015
العمر : 26
| | موضوع: _da3m_17 الجمعة يناير 15, 2016 4:22 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|
sh_shimaa
عضو جديد
عدد المساهمات : 22
نقاط : 16127
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2016
العمر : 28
| | موضوع: رد: طريقة تحضير خبزة الفطير الجزائرية الجمعة فبراير 05, 2016 8:09 pm | |
| | |
|
الرئيسية 