منتديات الامتياز
"اهــلا ♫ وســـهلا ♫ ومـــرحـبا ♫ بـــكم ♫ كــل ♫ الحـــب ♫ والتقـــدير ♫ والاخــوة ♫اســــــمحـــو لـــي ♫بأن أحــييكــم ♫ وأرحـــب ♫ بكــم ♫ واتمــــنى ♫ ان ♫ ينــال ♫المنتدى♡ اعجابــكم ♫ تحيـــــاتي ♫ للجـــميع ♫>

منتديات الامتياز

نسعى الى الامتياز دائما فإما ان نصل و إما ان نصل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
alamtiaz
صاحب الموقع
صاحب الموقع
avatar

عدد المساهمات : 948
نقاط : 2147490142
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 25/01/2015
العمر : 16
الموقع : http://alamtiaz.0wn0.com

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والخضروات    الأربعاء فبراير 03, 2016 1:30 pm

المكونات:


500 جرام لحم مفروم.

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

1 ثمرة جزر متوسطة مبشورة ناعم.

1 ثمرة كوسة مبشورة ناعم.

¼ كوب ( 60 ملل ) صلصة طماطم.

1 ملعقة كبيرة صوص الباربيكيو.

1 كوب ( 80 جرام ) جبن شيدر مبشور ناعم.

¼ كوب ( 40 جرام ) دقيق.

¾ كوب ( 70 جرام ) بقسماط.

زيت للتحمير.

الطريقة:



في إناء عميق يُمزج اللحم المفروم مع البصل، الجزر، الكوسة، صلصة الطماطم، صوص الباربيكيو، الجبن الشيدر، الدقيق حتى تتجانس المكونات جيداً.



يُشكل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، وتغطى بالبقسماط. وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لضمان تماسكها أثناء القلي.



يُسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، وتقلى كرات اللحم لمدة 5-7 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي مع تقليبها من وقت لآخر.



تُرفع كرات اللحم على المناشف الورقية ثم تقدم مع البطاطس البومفريت أو المكرونة والسلطة الخضراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alamtiaz.0wn0.com
bbaadd
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 16
نقاط : 5094
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/11/2015
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والخضروات    الأربعاء فبراير 03, 2016 4:07 pm

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sh_shimaa
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 22
نقاط : 4677
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2016
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والخضروات    الأربعاء فبراير 03, 2016 6:47 pm

موضوع رائــع
بالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الامتياز :: ملتقى الاسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: